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米森

 

大阪在住の41歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。ヘビーな糖質制限で減量し、脂肪肝も改善。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。

なぜロカボ実験室をやっているのか?

スローカロリーシュガーを食べて血糖値を計ってみた。

【毎日投稿91日目】

家の近くで売っていた

「スローカロリーシュガー」

というよくわからない甘味料。

これを食べたら血糖値がどうなるか?

うさんくせーと思ったら、血糖値ほとんど上がっていない!

けっこう砂糖に近いけどなあ。使えそうです。笑

 

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