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米森

 

43歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやっているのか?

レモンを食べて血糖値を計ってみた。

【毎日投稿140日目】

今日はブログコメントで、梅子さんからいただいたリクエストです~!

レモンを食べたら血糖値はどうなるか?

糖質は12g前後(50gあたり)

さすがにレモン200gは、すっぱすぎてダメだったので50gほどでご勘弁ください。笑

さて結果はいかに!?他の果物の血糖値もわかるグラフはこちら↓

うん、糖質はそこそこみたいですが、ほんとまったく甘くないですもん。

いやー、人生でレモンの果肉のみ50g食べるって、初体験でした。

こんなにすっぱいのかと。笑

どれぐらいすっぱいかっていうと、食べ終わって落ち着いて、口の中に普通の状態になるじゃないですか?

そうすると、食べてるときがすっぱすぎたからなのか、普通の状態がゼロのはずなのに甘く感じるという。

気になる方は、ぜひおためしを!笑

 

コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ

1 COMMENT

梅子

リクエストに答えてくださりありがとうございます!!
そしてご無理をさせてしまいすみません‍♀️
結果が知ることが出来て良かったです…!
本当にありがとうございました!!

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