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米森

 

44歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜロカボ実験室をやっているのか?

ラーメンを食べて血糖値を計ってみた。

【毎日投稿99日目】

ラーメン200gを食べたら血糖値はどうなるか?

糖質は65g前後

麺類でラーメンだけなぜか実験してなかったので。

結果は普通ですね笑

蕎麦とかと同じか。まあ素材が小麦粉やもんな。

 

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1 COMMENT

ぷぷぷぅさん

難消化性デキストリンで血糖値上昇押さえられると思っていたのに実験結果にびっくりです。ただ、食前2~30分前に飲んで身体に吸収させた後に食事をすると血糖値上昇が押さえられるという人もいます。どうかもう一度実験お願いできないでしょうか。宜しくお願い致します。

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