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たかし

 

41歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。本業はデータ分析。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。とことんやり込み人間

なぜグルコ研究所をやっているのか?

チョコレートを食べたら血糖値(糖質吸収)はどうなるか?

今日はこれまた大好きな、チョコレートの糖質吸収(血糖値の上がり具合い)の検証結果です。

明治ミルクチョコレート50gを食べてみました。

血糖値のグラフはこちら↓↓

ん?あれ、思ったほど血糖値上がらない・・・😅😅

これは興味深い。チョコって意外と太らない?笑

おやつにチョコ食べれるなら、めちゃくちゃうれしいですよね!ヾ(・∀・)ノ

となると、

・高カカオのチョコレート

・きのこの山やたけのこの里

・キットカット

とかは、
血糖値どうなるのよ?

って、思いますよね?

お菓子だけではなく、他の食材も実験して、結果を毎日配信していきますので、

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