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米森

 

大阪在住の40歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。ヘビーな糖質制限で減量し、脂肪肝も改善。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。

なぜロカボ実験室をやっているのか?

アーモンドを食べたら血糖値はどうなるか?実験

【毎日投稿83日目】

今日はアーモンド50g食べて血糖値実験です。

糖質は3.1g

ピーナッツの方が血糖値上がるとか思いきや、アーモンドが上がるという・・・。

まあでも、ナッツはどちらも食べてOKな範囲ですね。

 

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