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米森

 

大阪在住の40歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。ヘビーな糖質制限で減量し、脂肪肝も改善。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。

なぜロカボ実験室をやっているのか?

食パン1枚を食べたら血糖値(糖質吸収)はどうなるか?

今日は食パンの糖質が、どんな感じに吸収される(血糖値が上がる)のか検証です!

Pascoの超熟5枚切りを1枚、そのまま何もつけずに食べてみました🍞

まあ、さすがにそこそこ上がりますねえ。
明日は、食パンにバターを塗ってみたらどうなるか検証します。

 

コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ