なぜロカボ実験室をやっているのか?

ケンタッキー食べて血糖値測ってみた。

ケンタッキー大好きすぎなので実験です。

炭水化物が1ピースあたり 7.9g
3ピースで 23.7g

なので血糖値上がりました。

でも、前にチョコ実験したとき、糖質は同じ23gぐらいだったのに
ケンタッキーの方が上がっている。

血糖値は糖質量に比例するわけではないようです。

 

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